HINOJO Y PROPIEDADES

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El Hinojo es una planta que se desarrolla cada dos años, originaria de la cuenca mediterránea. El fruto es alargado y desprende un agradable olor parecido al anís. Las flores se recolectan a partir del mes de julio y las semillas en otoño.

COMO Y PARA QUE SE UTILIZA

Eliminar gases. - Con las semillas se prepara una infusión para eliminar los gases intestinales, lo que constituye su principal virtud, aunque también alivia el dolor de origen digestivo, favorece el apetito y actúa como estimulante general. Esta infusión también aumenta la leche en las madres que amamantan a sus bebes.

 

Retención de líquidos. - La decocción de la raíz ayuda a eliminar líquidos, estimulando la formación de orina, actúa también como relajante del tono muscular (el aceite esencial también produce este ultimo efecto)

 

Tos crónica. - La infusión de semillas de hinojo tiene una discreta propiedad expectorante, por lo que se utiliza en el tratamiento de la tos crónica.

Cuidado de los ojos. - La cocción de hinojo es de gran utilidad para hacer lavados oculares y así combatir los puntos negros en los ojos.

 

INGREDIENTES

Una cucharadita de semillas de hinojo

Agua destilada

 

PREPARACION

Cocer, durante tres minutos, una cucharadita de semillas de hinojo en agua destilada. Dejar reposar durante diez minutos. Colar y hacer lavados oculares tres veces al día.

 

Precauciones: No rebasar la dosis recomendada de semillas y no ingerir el aceite esencial.

 

 

 

También la podéis usar en las comidas, legumbres, ensalada, etc.

 

 

 

 

 

 

 

¡¡¡¡FELIZ DESCANSO!!!!!!